Osteria Viandante presenta “IL MARE IN CITTÀ”, un’esperienza di gusto unica, di ben 7 portate, a base di pescato fresco.
Un percorso esclusivo e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, ad un prezzo speciale a te riservato.
ANTIPASTI:
🐟 Carpaccio di Salmone
Il Salmone vellutato sprigiona il suo sapore delicato in un assaggio raffinato che apre il percorso con leggerezza.
🐙 Insalata di Mare
Profumata, fresca e avvolgente: una portata dal gusto unico e ricca di sfumature che conquisteranno fin dal primo boccone.
🍲 Polipetti alla Luciana
Una ricetta simbolo della tradizione mediterranea che regala un’esperienza di gusto autentica e appagante.
🍤 Cocktail di Gamberetti
La dolcezza dei Gamberetti incontra una salsa vellutata e cremosa per una combinazione di gusto irresistibile.
🍞 Crostone alle Alici
La croccantezza del Pane incontra il carattere deciso delle Alici in un contrasto semplice che esalta ogni assaggio.
✨ Piatto del Giorno dello Chef
Una proposta speciale creata secondo l’ispirazione della giornata e la disponibilità del pescato, pensata per sorprendere il palato con sapori sempre nuovi.
LA REGINA DELLA DEGUSTAZIONE:
🔥 Grigliata di Pesce con Polpo, Scampi, Filetto di Spigola e Mazzancolle accompagnata da Patate al Forno
Il Polpo tenero e saporito, gli Scampi dal gusto delicato, il Filetto di Spigola morbido e fragrante e le Mazzancolle succose si incontrano in una grigliata pensata per farti godere davvero. Le Patate al Forno, dorate e profumate, completano il piatto accompagnando ogni boccone.
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe più di 70€.
Invece, tutti i giorni, avrai la possibilità di vivere questa degustazione di pescato freschissimo a soli 35€ a persona, acqua e coperto inclusi!
Chi viene parla di atmosfera rilassata e familiare, di servizio cordiale e di una cucina tradizionale ma ricercata, che incanta i sensi.
Le recensioni raccontano di esperienze complete che convincono fin dal primo morso. E questa è, per noi, la soddisfazione più grande.
Da Osteria Viandante abbiamo creato un’esperienza di cucina di mare autentica e di alto livello.
Selezioniamo il miglior pesce fresco che il mercato ci offre, ingredienti di stagione e materie prime d’eccellenza per dare vita a piatti che sanno unire gusto e raffinatezza.
Qui la creatività incontra la tradizione: ogni piatto preparato con cura ti regala un’esperienza di godimento senza paragoni.
Il tutto in un ambiente elegante e accogliente, dove l’attenzione del nostro staff e il sorriso di chi ti serve ti faranno sentire come a casa.
Il nuovo menù degustazione di pescato fresco è l’esperienza che nasce dal mare, incontra la città, soddisfa il palato e conquista il cuore.
Che la tua esperienza abbia inizio.
Vuoi immergerti anche tu in questo viaggio sensoriale, alla scoperta dei piaceri del mare?
IL MENÙ DEGUSTAZIONE “IL MARE IN CITTÀ” COMPRENDE:
🐙Sei deliziosi Antipasti
🔥 Una succulenta e appagante Grigliata di pescato fresco
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo a soli 35€ a persona, acqua e coperto inclusi.
Bene, allora non ti resta che prenotare.
Dove trovarci
OSTERIA VIANDANTE
Via Filippo Meda, 51
00157 – Roma
Cell. 375 611 6101